| 課程名稱 | 園藝與生活 |
| 課程日 | 週四 |
| 大類 | 生活藝能 |
| 子分類 | 園藝種植 |
| 課程編號 | 304 |
| 課程時段 | 19：00 ～ 21：50 |
| 授課講師 | 鄭誠漢 |
| 講師簡介 | 講師簡介：台灣大學農藝系碩士，台大農藝系技正。從懂事以來，幾乎每一個星期假日都是在田裡度過的，所以我的童年就是植物與鄉村。長大後上大學也繼續唸農科和農藝研究所。期間有將近五年時間到國外服務於我國派駐在外的農業技術團，在那兒從事蘭花的推廣並且訓練當地人有關植物組織培養的技術等等。 |
| 課程宗旨 | 沒有任何一種生物可以離開植物而生存下來，我們生活在煩擠的都會中更需要植物的綠來滋養我們的眼，也需要它們的紅橙黃綠來暫時解脫我們的心情。要種好觀賞用的花草樹木其實並不難，很多人很想在家裡種些花木，但就是不敢去接觸，怕種不好，更怕種死。但您可能只是找不到要點在哪裡，也有可能只是方法不對才使得您心愛的花木日漸消瘦枯萎、或不開花，或是花開不漂亮。 「園藝與生活」的目的是要用最簡單最少的字眼，以及講師本身累積多年的實際種植經驗，透過啟發式的講解、課堂上的實際操作及互動式的討論交流，讓學員回家可以馬上應用。 課程本身只用最少的時數來介紹植物本身及與環境之間的關係，其餘將以居家植物的照顧與繁殖為主，另外將簡介數項與生活上息息相關的植物議題。 |
| 授課方式及 教學方法 |
以教室上課為主，室外田間實際操作為輔。 |
| 選課學員條件 | 選課學員條件：對植物有興趣的人都歡迎來共同探討植物的栽種樂趣 |
| 閱讀資料 | 園藝相關書籍都建議多研讀與實際操作練習 園藝相關書籍都建議多研讀與實際操作練習 |
| 評鑑方式 | 上課出席與參與研討之情形 |
| 材料費或 場地費 |
材料費：約800元 |
| 第1週 | 互相認識、課程介紹等。園藝植物生長條件。 找地實作 |
| 第2週 | 分組播種與要領 盆器與工具使用簡介、介質之調配、蔬菜栽培簡介等土壤管理與植株健康 根、莖、葉觀察與注意事項 |
| 第3週 | 播種並準備春季作物等（20:10-20:40開學週） |
| 第4週 | 用種子繁殖植物與自行留種（21：10講師與聯絡人會議） |
| 第5週 | 蔬菜育苗技術、施肥方法 |
| 第6週 | 有機方法防治植物病蟲害 |
| 第7週 | 常用的植物繁殖方式-一 |
| 第8週 | 常用的植物繁殖方式-二 |
| 第9週 | 「公共參與週」，「生態雙和嘉年華」籌備討論 |
| 第10週 | 常見與常用之保健植物 |
| 第11週 | 植物油之應用- – 春季乳霜DIY |
| 第12週 | 植物之基本 修剪整枝方法（21:10講師會議與教學評鑑） |
| 第13週 | 用植物來保養您DIY（20:10-20:40聯絡人會議） |
| 第14週 | 端午節國定假日 |
| 第15週 | 把家裡的洋蘭照顧好 |
| 第16週 | 植物油之應用- -春夏季沐浴皂DIY |
| 第17週 | 多種耐性植物蔬菜介紹 |
| 第18週 | 期末綜合討論等 |
| 課程順延週數 | 本課程暫無順延週數之規劃。 |
