園藝與生活

課程時間:週四晚上7:00–9:50

授課講師:鄭誠漢

講師簡介:講師簡介:台灣大學農藝系碩士,台大農藝系技正。從懂事以來,幾乎每一個星期假日都是在田裡度過的,所以我的童年就是植物與鄉村。長大後上大學也繼續唸農科和農藝研究所。期間有將近五年時間到國外服務於我國派駐在外的農業技術團,在那兒從事蘭花的推廣並且訓練當地人有關植物組織培養的技術等等。

課程宗旨:沒有任何一種生物可以離開植物而生存下來,我們生活在煩擠的都會中更需要植物的綠來滋養我們的眼,也需要它們的紅橙黃綠來暫時解脫我們的心情。要種好觀賞用的花草樹木其實並不難,很多人很想在家裡種些花木,但就是不敢去接觸,怕種不好,更怕種死。但您可能只是找不到要點在哪裡,也有可能只是方法不對才使得您心愛的花木日漸消瘦枯萎、或不開花,或是花開不漂亮。 「園藝與生活」的目的是要用最簡單最少的字眼,以及講師本身累積多年的實際種植經驗,透過啟發式的講解、課堂上的實際操作及互動式的討論交流,讓學員回家可以馬上應用。 課程本身只用最少的時數來介紹植物本身及與環境之間的關係,其餘將以居家植物的照顧與繁殖為主,另外將簡介數項與生活上息息相關的植物議題。

授課方式及教學方法:以教室上課為主,室外田間實際操作為輔。

選課學員條件:選課學員條件:對植物有興趣的人都歡迎來共同探討植物的栽種樂趣

課程大綱與進度:

第一週 互相認識、課程介紹等。園藝植物生長條件。 找地實作

第二週 分組播種與要領 盆器與工具使用簡介、介質之調配、等土壤管理與植株健康 根、莖、葉觀察與注意事項

第三週 種子功能、型態簡介與播種 播種練習

第四週 簡易韓式素食泡菜DIY

第五週 椰子油洗衣皂 DIY 紫雲膏 與艾草薄荷驅蚊止癢油膏製作

第六週 蔬菜育苗技術、施肥方法

第七週 蔬菜栽培簡介 扦插與肉桂純露試飲

第八週 公共參與週:社大電影節

第九週 葵無露與改良式葵無露DIY 簡易堆肥DIY

第十週 常用的植物繁殖方式與實作

第十一週 簡單可行的植物冬季防寒、夏季防熱法

第十二週 把家裡的洋蘭照顧好與實作

第十三週 香花植物之種植與照顧等

第十四週 植物修剪與生長 控制

第十五週 自然無毒雜草抑制劑之應用

第十六週 植物染- 紫與粉紅之染色

第十七週 水果選購與保存

第十八週 好種、易養、合適的室內植物

閱讀資料:園藝相關書籍都建議多研讀與實際操作練習

評鑑方式:上課出席與參與研討之情形

材料費:約800元

特殊需求:

課程編號:講師請勿填寫

社團法人新北市知識重建促進會
永和社區大學(新北市永和區永利路71號,福和國中內)
上班時間:週一至週五,下午2點至晚上10點;週六晚上6點至10點
電話:2923-6464 傳真:2923-9769
Email:communit@mail2000.com.tw
網址:http://www.community-univ.org.tw/
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