園藝與生活

課程時間:週四晚上7:00–9:50

授課講師:鄭誠漢

講師簡介:台灣大學農藝系碩士,台大農藝系技正。從懂事以來,幾乎每一個星期假日都是在田裡度過的,所以我的童年就是植物與鄉村。長大後上大學也繼續唸農科和農藝研究所。期間有將近五年時間到國外服務於我國派駐在外的農業技術團,在那兒從事蘭花的推廣並且訓練當地人有關植物組織培養的技術等等。

課程宗旨:沒有任何一種生物可以離開植物而生存下來,我們生活在煩擠的都會中更需要植物的綠來滋養我們的眼,也需要它們的紅橙黃綠來暫時解脫我們的心情。要種好觀賞用的花草樹木其實並不難,很多人很想在家裡種些花木,但就是不敢去接觸,怕種不好,更怕種死。但您可能只是找不到要點在哪裡,也有可能只是方法不對才使得您心愛的花木日漸消瘦枯萎、或不開花,或是花開不漂亮。 「園藝與生活」的目的是要用最簡單最少的字眼,以及講師本身累積多年的實際種植經驗,透過啟發式的講解、課堂上的實際操作及互動式的討論交流,讓學員回家可以馬上應用。 課程本身只用最少的時數來介紹植物本身及與環境之間的關係,其餘將以居家植物的照顧與繁殖為主,另外將簡介數項與生活上息息相關的植物議題。

授課方式及教學方法:以教室上課為主,室外田間實際操作為輔。

選課學員條件:選課學員條件:對植物有興趣的人都歡迎來共同探討植物的栽種樂趣

課程大綱與進度:

第一週 互相認識、課程介紹等、盆器與工具使用簡介。園藝植物生長條件。

第二週 植物生長基本要素:空氣、光線、養分、水。

第三週 認識自己的環境與合適的植物種類等, 瓜類、花育苗與栽培土準備

第四週 自然無毒的家 1.健康植物的特徵 2.介紹有機栽培之基本原理 3.介紹簡易可行之有機防治原則與方法

第五週 澆水的方法、施肥方法及肥料種類

第六週 適合冬季的乳霜

第七週 檢驗您菜中的硝酸鹽濃度

第八週 波爾多抑菌劑與石灰硫磺合劑

第九週 公共參與週」,「低碳上學週」

第十週 冬季植物避寒與促進春天開花

第十一週 自製無奶優酪乳 自製牛奶優酪乳

第十二週 自製有機肥 、植物萃取液之利用 與有機栽培簡介、簡易病蟲害防治與無毒環境

第十三週 當一個綠手指 —植物無性繁殖方法簡介 與 實際練習

第十四週 有機農場參觀、觀光果園採果

第十五週 把家裡的洋蘭照顧好 1.介紹常見之各類蘭花 2.介紹上述蘭花之栽培管理 3.簡易洋蘭增殖法 4.介紹蘭花之繁殖途徑

第十六週 萬金油DIY

第十七週 插花保鮮 種植

第十八週 居家美化與盆栽種植—開始您的室內佈置

閱讀資料:華視出版社相關之園藝書籍

評鑑方式:上課出席與討論參與情形等

材料費:約1200元

特殊需求:

課程編號:305

社團法人新北市知識重建促進會
永和社區大學(新北市永和區永利路71號,福和國中內)
上班時間:週一至週五,下午2點至晚上10點;週六晚上6點至10點
電話:2923-6464 傳真:2923-9769
Email:communit@mail2000.com.tw
網址:http://www.community-univ.org.tw/
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