09/26 買菜學堂:就是要在家裡吃

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買菜學堂第一堂開學囉~除了要把好棒綠市集的來龍去脈告訴新朋友之外,我們這次也準備了好吃好玩的示範教學喔!
外食族越來越多,可能因為忙碌、不便等種種原因而放棄自己煮食,好棒綠市集希望能影響更多人為了家人、為了自己重新回到廚房,掌握自己的食物選擇權。除了健康、安全外,自己煮食還能友善土地、改變農業環境,當我們消費的同時也是一種理念的選擇,想知道的更多就趕快報名參加本學期的買菜學堂第一堂!!噹噹噹~一起來玩吧~

加碼示範教學:在市集遇到好多客人會詢問食材的烹飪方式,這個怎麼煮?這個怎麼吃?所以買菜學堂我們都會安排示範教學與試吃,讓你在廚房裡信心滿滿,不怕凸搥喔!

這次要示範的是用有機長糯米粉做的客家甜點-牛汶水,雖然我不是客家人但好喜歡麻糬綿密又Q嫩的口感,這是一道在家也能變出來(沒有任何半成品,溯源99%)的家常甜點喔~在秋分剛過的季節一起吃點甜吧~(示範使用有機長糯米粉、來吉部落蔗糖、內門柴燒龍眼乾、雲林有機黑金剛花生)

報名請點我:https://goo.gl/forms/KHwoycGHsfsOilf72

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