| 課程名稱 | 伴手禮輕鬆學 |
| 課程日 | 週三 |
| 課程時段 | 19：00 ～ 21：50 |
| 授課講師 | 李品慧、蕭火山 |
| 講師簡介 | 李品慧 講師 景文科技大學(旅遊管理系觀光與餐旅管理碩士班)，現任景文科技大學推廣部、法務部矯正署、信義、萬華、永和、新莊社區大學講師、救國團社教中心教師職務，已取得：中式麵食加工、中式米食加工、中餐、西餐、烘焙食品等，國家檢定乙丙級證照。蕭火山 講師現任信義社區大學講師、救國團社教中心教師，已取得：西餐、烘焙食品、中式麵食加工、中式米食加工等，國家檢定丙級證照。 |
| 課程宗旨 | 輕輕的點一下、美味點心盡在眼前，本期課程內容將中西式異國料理點心的多元性展露得淋漓盡致、用最簡單的方法，敎您做出最動人的點心，既健康又美味，找回您的自信心。 |
| 授課方式
及教學方法 |
輕輕的點一下、美味點心盡在眼前，本期課程內容將中西式異國料理點心的多元性展露得淋漓盡致、用最簡單的方法，敎您做出最動人的點心，既健康又美味，找回您的自信心。 |
| 選課學員條件 | 對烹飪料理及點心製作有興趣者。 |
| 閱讀資料 | 自編教材 |
| 評鑑方式 | 出席率、學習態度、成品。 |
| 材料費
或場地費 |
700元(多退少補)。 |
| 第1週 (07月26日) |
【相見歡/太陽餅】 蕭火山 講師 |
| 第2週 (08月02日) |
【廣式雙黃月餅】 蕭火山 講師 |
| 第3週 (08月09日) |
【金露酥/義式奶酪】 蕭火山 講師 |
| 第4週 (08月16日) |
【金月娘】 李品慧 講師 |
| 第5週 (08月23日) |
【五仁酥餅】 李品慧 講師 |