健康療癒種香草

課程名稱 健康療癒種香草
課程日 週二
課程時段 19:00 ~ 21:50
授課講師 蔡以倫
講師簡介 淡水香草街屋主人/社大香草課程講師/北市文山特教學校成人教育班、小作所香草園藝老師/淡水沙崙日照中心園藝講師
課程宗旨 1.檢視居家環境,學會無毒栽培香草。
2.認識香草屬性,入茶、入菜,生活應用香草。
3.應用香草精油,學習生活手作,清潔護膚,療癒養生。
4.學會驅蟲驅蚊,家居生活更安全。
授課方式

及教學方法

講解與實作並重,加強學習效果。
選課學員條件 無須相關知識背景。
閱讀資料
評鑑方式 出席
材料費

或場地費

800
課程特殊需求之硬體環境

或設備

第1週
(03月06日)
課程介紹與香草植物入門
聊聊當季適合栽培的香草植物,增加對香草的認識。體驗您的種植環境。學會分享,樂趣十足。
第2週
(03月13日)
春夏香草植物繁殖
學會繁殖香草,扦插、播種、調製培養土,DIY實務教學。用專業的技巧,讓您栽培成功率大大提升。
第3週
(03月20日)
香草栽培技巧
種好香草植物的必備基本知識,肥料、水分、日照、修剪的學問,一次傳授,實用無窮。教您播種香草、學會育苗。
第4週
(03月27日)
生態香草花園規劃照顧
介紹居家與生態農場的差異,學會種植天然有機的香草植物。
第5週
(04月03日)
社區的一堂課
香草與社區營造
第6週
(04月10日)
香氛果茶飲
學會香草植物寒涼屬性,教您學會泡壺美味養生效果兼具的花草茶。教您採收、烘乾的方法。順便介紹市面常見茶飲。DIY:香草茶包
第7週
(04月17日)
防蚊驅蟲
香草植物防蚊應用,製作防蚊噴霧,DIY:防蚊液+蚊香。
第8週
(04月24日)
精油療癒
介紹植物精油,使用與搭配方式。兼談芳香療法。運用調香觀念,DIY: 香氛抗菌噴霧香水。
第9週
(05月01日)
保健香草
介紹歐美常用保健藥用植物,介紹香草浸泡油。DIY:特製紫草膏。
第10週
(05月08日)
黃帽小精靈-德國洋甘菊專題
介紹洋甘菊的生態、功效、應用與栽培心得。DIY:洋甘菊茶飲與舒緩膏。
第11週
(05月15日)
清涼止癢
介紹草本護膚的香草,專題介紹薄荷製品。DIY: 香氛滾珠棒。
第12週
(05月22日)
養生香料
介紹世界各國香料植物。DIY: 普羅旺斯香料。
第13週
(05月29日)
精油蠟燭
清新空氣、驅蟲、護膚、舒緩。小小蠟燭功效多。
第14週
(06月05日)
養生藥膳
適地適種植物長得好。介紹本土常見的本土種香藥草植物。製作藥膳包。主題介紹:仙草。
第15週
(06月12日)
香草入菜
介紹夏日開胃小品,香草泡醋製作方式。介紹地中海飲食健康飲食觀念,DIY:香草沙拉、調製香草油。
第16週
(06月19日)
香草花園巡禮
介紹世界優美的香草花園,介紹香草應用於雞尾酒的做法。DIY: 鮮奶油紫蘇果凍。
第17週
(06月26日)
理想的香草花園
介紹香草花園的規劃、設計與各國風格的比較。推介台灣適合栽培的香草品種。
第18週
(07月03日)
成果展週
回顧、複習與分享本學期結業成果展練習。
補課

週次

第19週
(07月10日)
 
第20週
(07月17日)
 

 

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Posted in 2018春季班-農作園藝與植物生態

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