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活動資訊

豆腐變變變

2023-09-27(週三) - 2024-06-24(週一)
19:00 - 21:30
免費
主辦單位
報名
活動說明

你知道黃豆、黑豆、大豆其實都是一樣的豆子嗎?

上個月底的買菜學堂邀請主婦聯盟合作社的吳鳴鑾講師及張嘉珮講師帶來一系列黃豆的豐富解說,透過深入淺出的講解,讓我們從農田到餐桌,從黃豆到豆腐,鉅細靡遺的分享讓我們更認識豆腐的點點滴滴。

當然,更精采的還在後頭!老師現場示範了DIY料理,沒想到豆腐居然也能做成麻糬,甚至是甜點、是生巧克力!大家都很意外,原來豆腐料理還可以如此好吃又豐富多元呢!

每個月社大都會辦理內容豐富精采的買菜學堂,歡迎大家踴躍報名!

講師
注意事項
  1. 如遇颱風等不可抗力因素,人事行政局公告停班停課則本次活動取消,不另行通知。
  2. 名額有限,請珍惜資源,任何變動請提早通知。
  3. 任何疑問歡迎星期一至五非國定假日15:00-21:30來電詢問。永和社區大學02-2923-6464,新中和社區大學02-8668-6966。
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